橙皮酸奶蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20g淀粉
- 250g自制酸奶
- 50g色拉油
- 5只鸡蛋
- 70g白糖
- 90g面粉
- 几滴白醋
- 几滴香草精
- 适量橙皮碎
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄蛋白分离
2
蛋黄里加入液体搅拌均匀
3
筛入面粉！橙皮
4
白糖三次加入蛋清打发到湿性发泡后于蛋黄糊搅拌均匀
5
倒入膜具，震几下！烤箱中下层水浴150度约60分，上色及时加锡纸
6
出炉后会回缩！没关系！酸奶蛋糕就是很嫩的
7
多美细腻呀
