土豆红萝卜焖鸡翅
简单
4人份
鸡翅的另一种做法
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食材清单
其他
- 个土豆
- 个鸡翅
- 大蒜
- 指天椒
- 根红萝卜
- 老抽
- 蒜
蔬菜类
- 片姜
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅前后切两刀，胡萝卜、土豆滚边切，大蒜切段，指天椒切细条
2
鸡翅下热水焯一下，水里放姜片，捞起备用
3
热锅加油，放入蒜头和指天椒爆香，加入鸡翅翻炒至略黄
4
加入土豆、红萝卜翻炒，加老抽上色
5
倒入一罐可乐，加点水漫过食材，盖盖等烧开后加入大蒜，翻炒几下盖盖继续焖
6
汁收的差不多了，小火起锅装盘
7
来一碗白米饭🍚……
