菜团子➕灵魂蘸料

简单 4人份
菜团子➕灵魂蘸料
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食材清单

其他
  • 10朵香菇
  • 1根胡萝卜
  • 200g玉米面
  • 十三香
  • 灵魂蘸料
海鲜类
  • 1把虾皮
肉类
  • 3个3个鸡蛋
蔬菜
  • 蒜 葱 小米辣 花椒 热油
蔬菜类
  • 1把菠菜
调味品
  • 醋 酱油 香油 糖 盐 蚝油

营养成分

热量

655.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

526.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有食材切碎,鸡蛋炒一下,然后拌一起

2

加入十三香 盐 一点点面粉 一个生鸡蛋 蚝油,拌就行了。

3

然后把丸子团出来蘸玉米面粉

4

蘸一次再团紧 然后会有点儿湿

5

继续蘸玉米面粉 来回3-4次

6

一个菜团子就做好了

7

灵魂蘸料

8

把葱蒜小米辣,切碎,放入花椒面,辣椒面 泼一勺热油然后加入醋酱油香油糖盐拌起来~

9

把团子蒸15分钟 蘸上料汁~

10

😋

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