卤鸭锁骨
简单
4人份
之前在朋友圈里看到一个同学做了卤鸭锁骨，说味道棒棒哒！我看到成品照十分诱人！向她寻得配方！做了一次，确实很好吃！这一次我根据自己的胃口把她的配方作了调整！好吃佬们赶快试着做一下吧，好吃得不要不要了！
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食材清单
其他
- 100g水
- 100g生姜
- 140g生抽
- 20g老陈醋
- 25g（60g）白酒（或者料酒）
- 2斤鸭锁骨
- 2片香叶
- 3g陈皮
- 5g小茴香
- 5g干辣椒（或者辣椒面）
- 5g花椒
- 5g麻椒
- 70g酱油
- 7g八角
- 80g冰糖
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
