风味小食烤薯角
简单
4人份
在摆盘装饰方面，不同于过去的菜品， 曾经使用的都是各类雕花类食材， 大部分都是生萝卜，生蔬菜， 说是食材，其实谁也不会吃， 现在的摆盘， 大多会使用大家都爱吃的食物， 或者说是常见的小吃。 比如沙拉，比如薯条，薯角~ 沙拉就不说了，一瓶沙拉酱搞定一切， 相对于薯条，我更爱薯角， 烤制的薯角，少油~ 对于刀功不好的我来说，切块更简单！ 作为一个小配菜或者小零食， 来跟我学起来吧，哈哈！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺烧烤料
- 1勺辣椒粉
- 5克食用油
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净后去皮切块，烧一锅开水后，将土豆倒入锅中煮大约五分钟
2
土豆块捞出后控干水分，可以用厨房纸擦干~
3
加入一点盐，一勺辣椒粉、一勺烧烤料，适量加入一点食用油
4
将土豆与调料调匀，加油可以帮土豆粘上调料，同时烤的更香酥
5
将调好的土豆放在烤盘中，尽量分开一点，避免粘连
6
180度烤制大约30分钟左右，如果你的土豆块太小要适当减少时间
