冬季里，来一盘热辣的蒜薹泡椒炒鸡胗吧！
简单
4人份
有时候人不在状态，胃也不在状态，吃嘛嘛不香的情况，大家有没有？这个时候，花儿总喜欢给胃来个刺激，激发一下它的活力。索性就做了这个热辣劲爽的蒜薹泡椒炒鸡胗吧！
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食材清单
其他
- 少许白酒
- 适量泡椒
- 适量生抽
肉类
- 400克鸡胗
蔬菜
- 150克蒜薹
- 少许姜末
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里加油炒香葱，蒜末，姜，泡椒
2
加入鸡块，盐翻炒，鸡炒干水分后加酒爆香
3
加酱油，糖，鸡精，少许水煮5分钟入味，出锅~
