10寸苹果菠萝披萨
简单
4人份
要去朋友家做客 做了一份萨拉米披萨 一份水果披萨🍕 都很受欢迎
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食材清单
其他
- 0.25克盐
- 1/4个菠萝
- 1个苹果
- 1克干酵母
- 25克低筋面粉
- 50克水
- 62克高筋面粉
- 6克黄油
- 若干番茄酱
- 若干肉桂粉
- 若干蔓越莓干
- 若干马苏里拉
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把酵母融进水里 拌匀后倒入面粉中揉开 接着加盐和黄油 揉到光滑以后盖上保鲜膜或者锅盖在26度室温发酵1.5-2小时待用
2
把苹果切片炒熟 加适量冰糖 差不多把汁收掉以后加入肉桂粉 撒上蔓越莓炒熟；菠萝可以同时加也可以单独炒
3
把面皮擀开 一定要薄 不破就行 在上面用牙签戳上密密麻麻的小孔 刷上番茄酱 然后撒上上面炒好的水果 最后撒满一层奶酪碎 放进预热10分钟200度的烤箱中 200度烤15分钟后取出 大家都特别捧场 好吃！
