姜汁红糖葡萄干麦芬(无脂版)
简单
4人份
姜,暖胃驱寒,小时候淋了雨吹了风,妈妈总是会煮红糖姜水来给我喝. 一直都很喜欢姜的味道,长大了独自生活,秋凉时节家里也总备着姜,不仅是作为调料,也作为驱寒的保健品. 女孩子尤其要注意防寒.现在的衣衣总是越做越单薄,恨不能把胸脯肚子都要露出来才好. 炎炎夏日也就罢了.这凉风起时还真有些吃不消. 尝试把姜混到麦芬里做早餐.于是有了这款红糖姜为主味的麦芬.女生总是担心卡路里的,所以这款麦芬完全没有加黄油,只是选择了健康的橄榄油来作为油的来源. 另一方面, 加了超多的葡萄干,不仅味道出色,而且补充纤维素,营养更均衡.
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食材清单
其他
- 120g面粉
- 1g肉桂粉
- 1个鸡蛋
- 40g脱脂酸奶
- 50g葡萄干
- 6g姜粉
- 适量橄榄油
- 适量泡打粉
- 适量脱脂牛奶
调味料
- 10g糖
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，泡打粉，红糖，葡萄干，肉桂粉，姜粉混合
2
加入酸奶，橄榄油和牛奶，搅匀
3
打入鸡蛋，搅匀
4
纸杯均匀涂上橄榄油
5
把面糊倒入纸杯，8分满
6
烤箱预热163C，烤约30min
