烤兔腿(懒人烤箱版)

简单 4人份
烤兔腿(懒人烤箱版)
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食材清单

其他
  • 一勺生抽
  • 一勺蚝油
  • 一颗蒜茸
  • 三勺孜然粉
  • 两勺料酒
  • 半勺蜂蜜
  • 适量白芝麻
  • 适量花椒粉
  • 适量辣椒粉
调味料
  • 一勺盐

营养成分

热量

503.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

508.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

切下兔腿,洗净,两面划刀,用刀尖戳兔腿

步骤 1
2

兔腿上撒盐,加入料酒两勺,生抽一勺,蚝油一勺,孜然粉一勺,蒜蓉适量,辣椒粉一勺,花椒粉一勺。腌制三个小时。

步骤 2
3

用锡箔纸装好包裹,两面涂上油,放烤箱190度上下火30分钟

步骤 3
4

取出来双面抹油,再烤十五分钟。然后取出两面抹油,均匀撒上孜然粉和芝麻再烤十分钟。最后取出,蜂蜜加一点水稀释,涂在表面上色,再烤五分钟。

步骤 4
5

取出OK,配上啤酒完美。

步骤 5

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