台式卤肉饭

简单 4人份

油炸过的洋葱酥粒伴着绵软的卤肉块,烫上几朵小青菜,再切上一个卤蛋,配上一碗白米饭,浇上浓郁的汤汁!任由那丰富的味道在舌尖上起起落落……😋

台式卤肉饭
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食材清单

其他
  • 10-15粒花椒
  • 1小勺老抽
  • 1小块桂皮
  • 2个朝天椒
  • 2大勺料酒
  • 2大勺生抽
  • 2片香叶
  • 2瓣大蒜
  • 6-7朵香菇
  • 一个八角
  • 一个红洋葱
  • 随意(煮熟剥皮备用,喜欢可以多卤几个)鸡蛋
肉类
  • 300g带皮五花肉
蔬菜
  • 适量小油菜
蔬菜类
  • 3片生姜
调味料
  • 10g冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

298.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

304.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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