四川正宗花椒油
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1大把白芝麻
- 1小勺花椒粒
- 1打勺熟花生碎
- 1片洋葱
- 200克菜油
- 2片香叶
- 40克花椒粉
蔬菜类
- 3根香菜
- 3片姜片
调味料
- 2克盐
- 2克糖
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷油加入姜，洋葱，香菜，花椒粒，八角，香叶，熬制。
2
花椒面加入盐，糖，芝麻，花生碎
3
拌匀备用
4
油中材料熬至金黄就可以捞出，只剩油。(材料会很香，可以用来炒菜)
5
滚烫的热油加入准备好的花椒面中即可。等完全冷了装瓶。(用玻璃瓶，不要用塑料制品)
