腌青椒黄瓜
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克味精
- 勺白酒
- 根黄瓜
- 瓣大蒜
- 瓣蒜
坚果
- 克花生油
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克白糖
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黄瓜洗净 撒盐 放上重物压24小时
2
青椒洗净切段 多一些蒜 适量姜
3
黄瓜把腌出来的水倒掉，用手挤出水分。
4
把这些食材放一起，加入鲜酱油 味精 糖 白酒搅拌均匀。我这次加热了油浇在上面。
5
腌制两天即可
