蚝油杏鲍菇炒菜心
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根杏鲍菇
- 4瓣大蒜
- 少许蚝油
- 少许鸡精
蔬菜类
- 1把菜心
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，杏鲍菇切片，菜心如果太长从中间切开，大蒜切成蒜末，杏鲍菇用水焯一下
2
锅预热后倒入油用蒜末炝锅，倒入杏鲍菇煸炒几下，加入蚝油继续煸炒，最后把菜心倒入锅中同时加盐和鸡精，就这么简单出锅
