彩色千层糕(无色素)

简单 4人份

孩子很喜欢吃千层糕,周末有空自己动手丰衣足食了,用的是蔬菜汁健康又美味

彩色千层糕(无色素)
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食材清单

其他
  • 125克胡萝卜汁
  • 125克黄瓜汁
  • 20克玉米淀粉
  • 220克白糖
  • 250克纯牛奶
  • 30克沾米粉
  • 355克木薯淀粉
  • 5克抹茶粉
调味品
  • 60克红糖

营养成分

热量

476.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

519.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有粉混合一起,过筛蛋抽搅拌均匀,分四份 一份130克,其他三份都是75克, 胡萝卜,黄瓜切丁打汁

2

1.水125克+60克红糖烧开放凉+75克混合粉

3

2.胡萝卜汁125克+60克白糖烧开放凉+75克混合粉

4

3.黄瓜汁125克+60克白糖+5克抹茶粉,烧开放凉+75克混合粉

5

4.牛奶250克+100克白糖烧开放凉+130克混合粉

6

注意搅拌好的液体最好过筛一下

7

锅里加入适量水烧开,放蒸架,盘子里刷油,倒进2大汤勺红色液体,盖上锅盖中火蒸5分钟,在加入其他颜色液体 ,轮换着蒸完所有液体,最后一层时间加长到10分钟

8

放凉,放冰箱冷藏2-3小时味道很好啊,切时刀抹点水,(或者油)这样比较好切块

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