金沙巧克力海绵蛋糕。（面包机烘烤）
简单
4人份
七夕🎋前几天 老公送给我打蛋神器，说是情人节礼物 让我七夕的时候做一个蛋糕作回礼😂
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 4个鸡蛋
- 6-7个金沙巧克力
- 约13克软化黄油
- 约30克牛奶/水
- 约70克砂糖
- 随意巧克力豆
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金沙把脆脆分隔出来，可以留点外层的巧克力花生碎，一起压碎，内陷和大部分外层加入水或牛奶煮化（备用）
2
蛋白和糖，放入无水无油干净的大盆，低速到高速打发至硬泡（提起不掉下）。。。蛋黄和盐打发均匀备用
3
分两次加入蛋黄液和透过筛加入面粉，加粉后对角用刮刀拌匀面粉，加入蛋黄液搅拌，加入面粉搅拌，加入蛋黄液搅拌
4
加油，加入金沙巧克力（步骤1）搅拌均匀
5
撒入巧克力豆轻微搅拌
6
面包机内胆洗干净擦干，抹上油，我用面包机烘烤功能浅色烤3分钟预热机器
7
预热结束，把脆脆铺底，倒入面糊，我用的是东菱面包机（普通型号，没有云功能的）烘烤功能，浅色，烤40分钟。
8
（烤10分钟左右，暂停机器，在表面做图案，太早下，会沉下去）不做图案就不用暂停，直接等吃
