蜂蜜柚子茶轻玛德琳
简单
4人份
参考了花凉凉的方子，减了些糖。 做法简单，无需打发，只要搅拌就可以了。 按方子用量用【学厨】玛德琳模具可以大约做12个。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋粉
- 2g泡打粉
- 2个或者100g鸡蛋
- 4勺蜂蜜柚子茶
- 50g黄油
调味品
- 5g细砂糖
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋加入糖打均匀，打到糖化开蛋液微微浓稠。
2
泡打粉与低筋粉混合过筛，分多次加入刚刚搅匀的蛋液中，搅拌均匀至无干粉。
3
黄油微波炉加热融化，加进面糊，搅拌均匀。
4
加入柚子茶，搅拌均匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
5
面糊装入裱花袋，挤入模具8分满。
6
烤箱预热200度，约20分钟，至表面微金黄色，牙签戳进去无面糊带出即可。
