枸杞吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 300克水
- 30克黄油
- 500克高筋面粉
- 枸杞一把(个人随意)
调味料
- 3克盐
- 50克糖
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
枸杞加水打汁和面（糖 盐 鸡蛋 面粉 一起）放入面包机搅拌(大约20分钟)之后放入黄油 十五分钟后放入酵母（酵母放一点水化开）再搅拌10到15分
2
第一次发酵2倍大 手指戳洞不反弹不回缩
3
分成2份 再把每份分成3份 擀成椭圆形卷起来 醒一会再擀成椭圆形再卷起来 放入吐司模 放入烤箱二次发酵(下面放热水) 开低温 7到8分满 190度烤35分左右
4
好看又好吃！
