192.0 卡
28.0 克
14.0 克
42.0 克
3.0 克
2.0 克
164.0 毫克
C,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
羊排冷水加料酒浸泡,去血水,捞出切条,吸去多余水分
洋葱、葱姜蒜、生抽、耗油、啤酒、孜然粉、花椒粉、孜然粒、盐、胡椒片、辣椒面、花生酱蜂蜜适量与羊排进行抓拌,抓拌均匀,抹上少许油,封好,冰箱冷藏一天
拿出羊排,烤盘上铺锡纸,放上羊排,羊排上盖锡纸封好,烤箱180℃预热5分钟,烤盘放入中层,上下火190℃烤50分钟。
蜂蜜、耗油、少许酱油、芝麻调合成蜜汁,将烤盘拿出,取下上层锡纸,将蜜汁均匀涂抹,撒上烧烤料。推入烤箱中层,上下火230℃,20分钟左右,注意观察颜色,防止蜂蜜烤糊。叮~取出~