卡通造型微信表情包龙小可馒头
简单
4人份
可爱的微信表情包，做个馒头，记录下步骤，50g面粉可以做龙小可和小猪两个馒头，分了两个食谱，需要小猪步骤去小猪食谱哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5克酵母
- 1克玉米油
- 25克牛奶
- 50克中筋面粉
- 适量天然色粉
调味料
- 5克细砂糖
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团揉光滑后，加入天然色粉揉浅绿色28g，浅黄色28g，红色、粉色、淡粉色、棕色、橘黄色、深绿色、黑色少量
2
做身体：取8g浅绿色面团排气滚圆后整形成长方形
3
白色面团排气后搓成椭圆形压扁
4
底部切掉一点
5
贴上白肚皮
6
做腿：取一小块排气滚圆后搓长
7
对半切开
8
刷点牛奶贴上
9
做尾巴：1g整形成直角三角形
10
粘上
11
做脑袋：19g面团排气滚圆
12
上面稍微往里压一压
13
刮板两边往里压
14
和身体贴在一起后头再压扁一点整整形
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做耳朵：搓成梭形对半切开用工具压一下
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底部捏紧
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头两边粘上
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做手：一小段排气滚圆搓长
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对半切开后贴如图位置
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做犄角：1.5g棕色面团排气滚圆搓长
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对半切开后，刮板切成如图的样子
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贴上
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然后把眼睛嘴巴腮红贴上
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放发酵箱 38度发酵四十分钟，看状态不看时间，轻按面团，慢慢回弹就说明发好了，没有发酵箱的话，还是老方法，锅里水烧到40-45°左右，手摸有点烫手的感觉就可以了，锅盖斜着留条缝透气
25
发好后开水上锅蒸蒸六分钟
26
完成
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可爱的龙小可
