糍粑，椰子糍粑，椰子bua
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个椰子丝
- 250克水
- 500克糯米粉
调味料
- 200克糖
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰子破开刨丝，
2
锅内少许油，放红糖，白糖，把椰子丝炒干。不干不好吃。
3
炒到发亮，干干的。就可以了，甜一点没事，因为皮没有味道。
4
糯米粉，凉水，活成团。
5
擀平
6
包馅料。
7
捏圆○
8
铁盘抹油，一定要多一点油。熟了以后会很粘。油多就不会粘。
9
上锅蒸10-12分即可，外皮熟了就好。内陷是熟的了。
10
开盖看熟不熟都可以，没事，不像包子不能开盖。这个不会塌。
11
开吃，简单快手，谁都能做。地道海南小吃，椰子糍粑。椰子bua。