荷叶饼遇上炖牛肉
简单
4人份
家里炖了一些牛肉然后就想着做点荷叶饼，于是说做就做，这边蒸了半个小南瓜（板栗南瓜）🎃，那边准备好要用的面粉。 南瓜🎃蒸熟后捣成泥放入面粉中加水砂糖发酵粉和成面团，面团发至一倍大，发好的面团放面板上不需要擀面杖擀皮，直接手压平不要太薄，两边对齐，中间涂抹一点食用油防止粘粘一起，用干净梳子压出纹路，上锅蒸十五分钟，闷十分钟，就好咯！ 接下来是刚顿好的牛肉，拿一些肉放菜板上加青椒香菜一点麻油一点香油，切碎，就是藤椒味道。本人最爱😬 在然后就是新出锅的南瓜荷叶饼出锅打开夹层放入调教好的牛肉！那味道绝了！ 一顿吃了四个..四个😬😬
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食材清单
其他
- 10克发酵粉
- 1个土豆
- 1把干净梳子
- 3个八角
- 3片香叶
- 500克面粉
- 个2干辣椒
- 勺料酒
肉类
- 500克牛肉
蔬菜
- 1大块姜
- 半个蒸南瓜
- 根1葱
调味品
- 少许克白糖
调味料
- 1勺酱油
- 2勺盐
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
184.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
已经做好的视频，Q弹软黁，一顿吃了四个。
2
一顿吃四个。。。
3
一顿吃四个😬
