简版琥珀核桃仁
简单
4人份
世上无难事，只怕有心人。这句话用来形容吃货真是没错了，但凡遇到想吃的，怎么都会想办法做出来。🤣
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食材清单
其他
- 500克核桃
- 两勺蜂蜜
- 随便加点清水
- 随便撒白芝麻
调味料
- 一把冰糖
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 剥核桃：最近新核桃下来了，15元两斤，我买了一斤回来，闲着没事一边儿追剧一边剥核桃，完整的留下，碎的直接吃掉。
2
2. 平摊到烤盘上，上下火160度烤10分钟。这块儿根据自家烤箱把握，千万别烤糊了。核桃烤熟会有香味散出来。
3
3. 把冰糖和水加到锅里，小火化开，这里有2个注意点：第一，要小火；第二，不能翻炒，静静的看它咕嘟咕嘟冒泡就行了。
4
4. 冰糖水熬到浓稠，把核桃撒进去翻炒，炒到挂丝，赶紧加两勺蜂蜜，撒熟芝麻，翻拌均匀离火，千万不要炒糊了。
5
5. 烤盘铺油纸，把核桃平铺在盘中，尽量让它们分开，晾凉就OK了。
6
粘在一起的小兄弟😅
7
看着馋不？
8
装罐保存，估计要不了多久就咪西了。
9
最后做出来一小罐+半饭盒，介要买得多少钱呐，又省钱了！
