一碗桃胶顶一片面膜~比甜品店还好吃的牛奶炖桃胶
简单
4人份
它，颜值高，营养好，是深受广大女性喜爱的美容圣品。选用的食材温补滋养，经过精细熬制，微甜爽滑、温热醇香，每尝一口，犹如一道暖流，从味蕾上慢慢流淌到胃中，又温暖到全身，身心舒畅。兼顾美味和营养的牛奶炖桃胶，是每个女孩都不应错过的滋补甜品。舍不得吃燕窝的宝宝可以尝试下桃胶哦。 ps：以下材料约6人食，大家可根据人数增减食材的数量哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 18颗红枣
- 1只鸡蛋
- 20颗桃胶
- 2瓶牛奶
- 3块黄糖
- 一小把枸杞
- 约135克银耳
- 约200克薏米仁
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前泡发食材：
2
桃胶、银耳、薏米仁提前一晚泡发。（超过12个小时）泡发后的桃胶变得软糯，过滤后清除掉桃胶上的黑色杂质。清洗枸杞、红枣，红枣剪成两半（可去核）。
3
准备一个奶锅（炖锅），倒入适量的水（水的多少根据自己食材含量而定。）依次加入桃胶、薏米仁、银耳、红枣、枸杞、黄糖。
4
加盖大火炖煮一个半小时，可定个时间（中途记得搅拌几次，避免粘底。）
5
大约50分钟后，汤水已有胶状感。
6
时间一到，炖煮程度刚好后，转小火，加入牛奶，搅拌，微微起泡后即可关火，盛出。（不需要让牛奶煮沸。）炖桃胶时还可以根据自己的喜爱增加皂米、百合、葡萄干等。
