士猪肉丸子

简单 4人份

糯米丸子

士猪肉丸子
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食材清单

其他
  • 15克葱花
  • 15克黑芝麻
  • 1个鸡蛋
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1勺香油
  • 300克土猪肉(五花肉)
  • 80克长粒糯米
  • 半勺料酒
  • 少半勺鸡精
蔬菜
  • 5克姜末
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

620.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

689.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米要提前一小时用热水泡好待用,黑芝麻要熟的,土猪肉和料提前半小时淹好

2

团成团裹上一层备好的糯米和熟芝麻上蒸锅蒸25分钟取出

3

再起锅烧油烧点汤汁(可乐3勺,醋半勺,糖5克,辣椒面少许,香油5克,生抽5克,玉米淀粉3克,水少半碗,盐2克)烧开收汁浇在丸子上方上食用了!

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