士猪肉丸子
简单
4人份
糯米丸子
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食材清单
其他
- 15克葱花
- 15克黑芝麻
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 300克土猪肉(五花肉)
- 80克长粒糯米
- 半勺料酒
- 少半勺鸡精
蔬菜
- 5克姜末
调味料
- 3克盐
- 盐
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米要提前一小时用热水泡好待用，黑芝麻要熟的，土猪肉和料提前半小时淹好
2
团成团裹上一层备好的糯米和熟芝麻上蒸锅蒸25分钟取出
3
再起锅烧油烧点汤汁(可乐3勺，醋半勺，糖5克，辣椒面少许，香油5克，生抽5克，玉米淀粉3克，水少半碗，盐2克)烧开收汁浇在丸子上方上食用了！
