【卷心菜洋葱炒蛋意面】营养均衡的一人食
简单
4人份
一人食量有限，做饭做不了很多盘，往往各类营养兼顾不到。 意面是比较优质的碳水，适合减肥人士，另外多多的卷心菜补充了膳食纤维，还有鸡蛋补充蛋白质，这里还加了肉丝，严格的减肥者可以换成鸡肉丝。 煮意面时洗漱，洗漱完备菜炒料，不耽误时间。一半当早饭，一半当午饭，还解决了两餐～
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食材清单
其他
- 1个辣椒
- 1大把意面
- 2个鸡蛋
肉类
- 1小块里脊肉
蔬菜类
- 半个卷心菜
- 半个洋葱
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煮意面，煮时加一勺盐
2
处理里脊肉：切丝加一点点盐和水淀粉抓一下
3
鸡蛋打散，卷心菜切丝，洋葱切丝
4
锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，微微定型后炒散
5
鸡蛋盛出，添少许油下洋葱
6
洋葱炒至边缘焦黄
7
然后放入辣椒和肉丝炒熟
8
放入卷心菜，加2茶匙盐
9
这时意面也煮好了，捞出沥水备用
10
卷心菜至变软出水
11
放入意面后鸡蛋块，加少许蚝油和黑胡椒翻炒均匀
12
出锅
