烤鸡胸肉配墨西哥脆饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个牛油果
- 2大勺（30ml）酸奶油
- 2大勺（30ml）青柠汁
- 4个墨西哥脆饼
- 4块小的鸡胸肉
- 少许卡宴辣椒粉（cayenne）
- 适量盐和胡椒粉
- 适量莎莎酱（salsa）
- 适量酸奶油
蔬菜类
- 适量生菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉上撒上盐和胡椒粉搓一遍，放在刷了一层油的烧烤架上，中火烤15到18分钟，中间翻一次面。刚刚熟透就离火，稍稍晾晾后切片。
2
牛油果切块，倒入酸奶油、青柠汁、盐和卡宴辣椒粉，捣成牛油果泥，刷在4个墨西哥脆饼上，然后分别码上鸡胸肉、撕碎的生菜，再多淋一点酸奶油，撒点莎莎酱。
3
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