蛏子蒸粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克油
- 1个蒜
- 1勺鸡精
- 1包粉丝
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3斤小米辣
- 800克蛏子
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、放料酒焯水
2
2、粉丝冷水浸泡。喜欢吃就多放点，我们爱吃就放在一包180克
3
3、粉丝垫底，蛏子去壳一个个摆好，葱姜蒜油酱油鸡粉小米辣加少量水搅拌，均匀淋在上面
4
4、大火蒸10分钟即可，撒上葱花淋上热油，简单好吃的蛏子蒸粉。
