『美味易学』豆沙圈面包
简单
4人份
今天弟媳跟堂嫂过来玩，然后心血来潮又做上了面包。哈哈😄仅供参考哈，不喜勿喷！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克酵母
- 250克牛奶
- 35克黄油
- 500克豆沙
- 500克高筋面粉
调味料
- 100克糖
- 5克盐
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将面粉酵母牛奶糖放入和面机中全部搅至均匀，再放黄油和盐搅至出膜。放至一旁发酵半小时。
2
这个时候可以分好豆沙 20克一个个分好备用
3
发酵好后拿出排气然后分好每个45克左右搓成圆形，放上保鲜膜发酵20分钟。
4
这个时候拿出来排气，压扁包上豆沙。
5
包好用手压扁。
6
然后用擀面杖擀扁
7
用刀划开如图上
8
然后翻过来
9
卷起来
10
然后两头接起来，捏上一下。
11
这是做好的，放在温处发酵一小时
12
烤箱预热几分钟放入烤箱160度上下火烤30分钟。最后几分钟刷上一层蜂蜜水即可。
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成品
14
这是上次没刷蜂蜜水的烤包，看着很干。
