无麸质香蕉(或南瓜)薄饼

简单 4人份

【纯素Vegan】【全食物Whole Food】【无麸质Gluten-free】【Jenny Mustard】http://jennymustard.com/food-gluten-free-spiced-pumpkin-pancakes/ 【10片】

无麸质香蕉(或南瓜)薄饼
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食材清单

其他
  • 1/4勺肉桂粉(还可以加些姜粉)
  • 100g米粉
  • 1勺泡打粉
  • 2根熟香蕉(或一块南瓜)
  • 50-100ml/0.25-0.5杯植物奶
  • 适量椰子油
调味料
  • 一小撮盐
  • 适量枫糖浆

营养成分

热量

247.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

843.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将香蕉或蒸熟的南瓜用叉子捣碎,先加入50ml植物奶搅拌

2

将米粉、泡打粉、肉桂粉、盐在另一个大碗里混匀,边用勺子搅拌,边倒入香蕉奶混合物,如果太干加入更多植物奶

3

椰子油放入平底锅加热,用勺子放入面粉团,每一面中火加热约2分钟(翻面时非常小心),直至金黄色

4

浇上少量枫糖浆,配上应季水果,完成!!!

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