紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,用它做美食营养又好吃,奶香紫薯饼,总能闻到一股淡淡的奶香味,再看着这诱人的颜色,是难以抵挡的诱惑。配上水果和奶香紫薯饼一起食用,营养更丰富了,一口气吃了一盘还不够!
426.0 卡
21.0 克
21.0 克
32.0 克
7.0 克
6.0 克
123.0 毫克
C,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备食材.
紫薯去皮清洗干净,放入锅中蒸熟.
放入保鲜袋中用擀面杖压成紫薯泥,也可以用料理机打成紫薯泥.
添加100克糯米粉.
添加奶粉、白糖和适量清水.
揉搓成偏湿的面团.
取小撮面团揉成小圆球.
裹上白芝麻.
用手捏成方块状,整齐摆放烤盘中.
烤箱预热160度,中层烤16分钟即可.
成品
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