红烧鲶鱼
简单
4人份
清明小长假的一天早晨，邻居美女敲响了我家房门，“姐，刚钓上来的一条鲶鱼，趁着新鲜你做来吃吧！”于是乎，杀鱼、洗鱼、斩鱼、红烧，难不倒爱下厨房的女汉子吃货一枚（允悲）哈哈😄
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1条鲶鱼
- 1棵八角
- 2克胡椒粉
- 2勺老抽
- 2片香叶
- 3+2克盐
- 3勺料酒
- 5.6片姜
- 6-8粒花椒
- 6瓣大蒜
蔬菜类
- 1根葱
- 1棵香菜
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 3克糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
