巧克力脆皮香蕉雪糕(冻香蕉)

简单 4人份

香蕉去皮插根棍,冻上,完。 还有比这个更简单的嘛! 不过只是啃一根冷冻香蕉似乎太可怜了一点,那就把它变华丽吧! 包上巧克力脆皮,添加各种坚果装饰,自制的脆皮雪糕简单美味又健康~ 三根香蕉做六根雪糕,大约用100克巧克力,可以自己选喜欢的巧克力,黑的白的牛奶的都行,自己选喜欢的坚果,推荐花生,大杏仁,榛子,核桃/碧根果和开心果,其他装饰请自由发挥吧~

巧克力脆皮香蕉雪糕(冻香蕉)
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食材清单

其他
  • 100克巧克力
  • 3根香蕉
  • 一勺椰子油
  • 坚果

营养成分

热量

192.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

732.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在一块平板或者平盘上铺一张烘焙纸。三根香蕉都去皮,中间切两半,插上雪糕棍。冷冻五个小时以上。

2

巧克力切小块,加上一小勺椰子油。微波炉转30秒,取出稍稍搅拌,再转三十秒,再搅拌。第三次转20秒就差不多都融化了。请根据微波炉实际情况调整。(不要装在金属容器里进微波炉,不用盖盖子。)

3

冰箱里取出香蕉,用一个勺子或刮刀辅助包上一层巧克力,然后撒上坚果碎。动作一定要快,香蕉是冷的,巧克力很快会凝固,一旦凝固就沾不上坚果了。包好的雪糕放在之前铺了纸的平板上。

4

重新放回冰箱冷冻半个小时。然后就可以吃啦,也可以装进独立密封袋,冷冻保存,想吃随时拿~

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