飞鱼籽加州卷
简单
4人份
寿司，是日本最具代表性的美食，鲜美鱼生与考究饭团的绝妙搭配，碰撞出令人垂涎欲滴的惊艳滋味~芒果姐姐小厨房 今日特推~【飞鱼籽加州卷】
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食材清单
其他
- 低脂蛋黄酱
- 山葵酱
- 海苔
- 熟米饭
- 牛油果
- 鸡蛋饼皮
- 黄瓜条
- 黄萝卜条
海鲜
- 蟹棒
- 飞鱼籽
肉类
- 肉松
蔬菜
- 胡萝卜条
蔬菜类
- 姜片
调味品
- 寿司醋
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【制作Q弹的寿司米饭-01】粳米与糯米按照10：1的比例融合蒸熟。
2
【制作Q弹的寿司米饭-02】淋入寿司醋、少许香油，加入玫瑰盐，用手抓匀，直至粒粒分明后，静置20分钟
3
海苔放在寿司帘上，上面均匀的铺上一层米饭，将飞鱼籽均匀的洒在上面后，翻面~
4
蟹棒、鸡蛋饼皮、胡萝卜条、黄瓜条、黄萝卜条、牛油果均匀的码放在寿司皮上~
5
满满的铺上一层肉松，再挤上低脂蛋黄酱~
6
用寿司帘将寿司包裹起来并反复压紧
7
在寿司刀上均匀的涂抹上一层橄榄油，将寿司卷切成大小均匀的寿司
8
完成啦，美美哒！
