什锦烤糯米糕

简单 4人份
什锦烤糯米糕
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食材清单

其他
  • 250ml淡奶油
  • 30g枸杞
  • 30g玉米片
  • 3个鸡蛋
  • 400g糯米粉
  • 50g熟核桃仁
  • 50g熟花生米
  • 50g葡萄干
  • 80ml食用油
调味料
  • 60g白糖

营养成分

热量

222.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

629.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前将葡萄干,枸杞用温水泡发片刻

2

3个鸡蛋打在容器中,倒入色拉油搅拌均匀

3

之后加入白糖,继续搅拌均匀

4

倒入250ml的淡奶油,搅匀

5

加入过筛的糯米粉,搅拌均匀

6

加入泡发好沥干水分的葡萄干以及枸杞

7

加入熟的花生仁,核桃仁,玉米片。(如果这些是生的,可以用烤箱烤熟一下)

8

将糯米糊糊搅拌均匀

9

烤盘垫上油纸或油布或硅胶垫,将拌好的糯米糊糊倒进去,刮平

10

烤箱预热,180度 40分钟左右。(温度和时间,视个人烤箱而定)

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