简单可乐饼

简单 4人份

正宗的可乐饼是加洋葱和牛肉沫,为了简化我只加了午餐肉。土豆饼做的不大,因为怕大了容易碎,但比较吸油,下次再尝试大个可乐饼。这么简单的东西配上番茄酱,老公吃得开心了一整天,我都觉得太夸张了吧

简单可乐饼
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食材清单

其他
  • 2个土豆
  • 一个鸡蛋
  • 少许黄油
  • 适量面包粉
肉类
  • 适量午餐肉
调味料
  • 少许盐和胡椒

营养成分

热量

692.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

664.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆煮熟压成泥趁热加少许黄油,盐,胡椒粉和切碎的午餐肉搅拌均匀,正好找到一个做蛋糕的小模型把它整形成圆饼,没有模型直接手捏也一样的。

2

右手拿土豆饼放入打好的蛋液里沾一下,紧接着放入面包粉里,左手把面包粉撒在土豆饼上包裹好

3

锅内放油油温六成热时放入土豆饼,中火炸到两面金黄酥脆即可。

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