正宗的可乐饼是加洋葱和牛肉沫,为了简化我只加了午餐肉。土豆饼做的不大,因为怕大了容易碎,但比较吸油,下次再尝试大个可乐饼。这么简单的东西配上番茄酱,老公吃得开心了一整天,我都觉得太夸张了吧
692.0 卡
14.0 克
16.0 克
75.0 克
8.0 克
19.0 克
664.0 毫克
D,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
土豆煮熟压成泥趁热加少许黄油,盐,胡椒粉和切碎的午餐肉搅拌均匀,正好找到一个做蛋糕的小模型把它整形成圆饼,没有模型直接手捏也一样的。
右手拿土豆饼放入打好的蛋液里沾一下,紧接着放入面包粉里,左手把面包粉撒在土豆饼上包裹好
锅内放油油温六成热时放入土豆饼,中火炸到两面金黄酥脆即可。