芋圆红豆甜品
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克木薯粉
- 250克紫薯
- 适量水
- 适量红腰豆
- 适量红豆
- 适量绿豆
- 适量黑豆
调味料
- 40克糖
- 适量冰糖
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯是去皮后的重量哦，洗净去皮切块装盘蒸熟，图片忘了拍。然后将紫薯捣成泥，加入白糖拌匀，再加入木薯淀粉拌匀，干了就加水，一直揉到不干不湿即可
2
搓成长条状
3
切成小粒，也可以切大点儿，我个人喜欢吃小粒的
4
这个是红薯粒，做法一样，同上
5
水开后下锅，煮到浮起来，再煮2分钟左右即可。期间搅拌一下，避免粘在一起。
6
电炖锅里放入红豆，红腰豆，黑豆，绿豆等，家里有的，自己喜欢的都可以，选择甜品档，加入适量冰糖炖好极可。再加入煮好的芋圆，是不是很完美啊😄
