什锦炒饭 胡萝卜 香菇 尖椒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 3朵香菇
- 半个或一个尖椒
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 少量葱
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜、香菇、尖椒，葱切小块
2
将鸡蛋打散，锅中放油，快速搅拌，使鸡蛋成😊块
3
鸡蛋成形后放入香菇、胡萝卜、尖椒、葱花翻炒，8成熟后加入米饭
4
使米饭炒散，颗粒分明
5
碗里加入生抽，几滴老抽调色，蚝油拌勺，白糖少许
6
将酱汁放入锅中翻炒，可以加一点点盐调味，均匀后出锅
