无糖杂粮面包750g——美的面包机
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g葵花籽仁
- 160g水
- 20g芝麻
- 20g黄油
- 250g高筋面粉
- 30g熟紫米
- 3g酵母粉
- 50g全麦粉
- 一个鸡蛋
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料放入面包桶，遵循先液体后固体的原则，水一定要温热的，对发酵效果较好，酵母在粉状物中间挖个小孔放进去。
2
美的面包机，选中“杂粮面包”键，据自己所需，面包颜色可调节“浅”“中”“深”，面包克数根据面粉量调节，此款我默认选择颜色“中”，克数750g。之后合盖儿，可静置不管，待2小时56分钟后出锅。中途不要掀开盖子。
3
出锅前，可默认面包机内保温1小时。
4
用隔热手套提出面包桶，倒置，抖动取出面包。
5
切片即可食用。
