爆炒孜然鸡肝
简单
4人份
含有丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。来源为雉科动物家鸡的肝。
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食材清单
其他
- 姜片2片
- 孜然粉1茶匙
- 孜然粒1茶匙
- 干辣椒3g
- 生抽1勺
- 盐1茶匙
- 红甜椒30g
- 绿椒30g
- 鸡肝250g
蔬菜
- 葱花3g
调味品
- 料酒1勺
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息