自制芥末美乃滋－健康版
简单
4人份
封面是pin上挖下来的美图，做完都封装完之后才想起来写方子，一部分被我放冰格里冷冻了，还有一部分装在小小的调味罐里，尝试了下拍出来实在太丑（捂脸） 有次在baker&spice点了个牛肉三明治，然后里面抹的这个芥末味的美乃滋惊艳到我了，微酸的芥末味与美乃滋原有的醇厚口感完美搭配，清爽不油腻，bravo～～～回家翻了圈某宝，代购的很少，于是琢磨着自己来做，实践下来并不难呢～～～ 这个酱可以用来做抹三明治，拌沙拉，佐肉食，蘸薯条，简直百搭！
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食材清单
其他
- 1大勺水
- 2-3大勺柠檬汁
- 2-3小匙第戎芥末酱
- 2瓣，压成蒜泥大蒜
- 80g或更少葵花籽油
- 一个蛋黄
调味料
- 1/2小匙海盐
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料倒入搅拌杯，启动搅拌机，打到完全乳化即可～～
