宫保鸡丁
简单
4人份
宫保鸡丁，一道闻名中外的特色名菜。宫保鸡丁以鸡胸肉为主料，搭配上花生米、黄瓜、胡萝卜、辣椒等食材加工制作而成。 出锅后的宫保鸡丁色泽诱人，酸辣爽口，鸡肉滑嫩，花生米爽脆。这道菜不仅好吃，而且还是一道超级下饭的家常菜，一般饭店都有这道名菜，很多快餐店还有用这道菜做的盖浇饭，我家小朋友对这道菜是情有独钟，可谓百吃不厌，去外面吃饭最爱点这道菜，回到家里还经常要求做。 准备工具：九阳轻奢派炒锅
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺香醋
- 1大把花生米
- 5个干红辣椒
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 适量花椒
- 适量食用油
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜
- 少许红薯淀粉
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
