Q爆小南瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克糯米粉
- 二十粒葡萄干
蔬菜
- 100克南瓜
- 100克红豆沙
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮，切簿片，放入蒸锅大火蒸十分钟
2
熟透的南瓜研成南瓜🎃泥，加入少许白糖，200克糯米粉分次加入，搅拌至不粘手的糯米团即可
3
把糯米团分成乒乓球大小的小剂子，像做包子一样赶成一个个圆形的面皮，馅料可考虑芝麻、花生酱、红豆沙、芝士等，包成糯米团子后进行造型，中间用葡萄干装修，用不锈钢勺压边，做成南瓜🎃的造型
4
隔水蒸十分钟
5
色香味俱全的Q弹小南瓜隆重登场
