月子4炒鸡块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半小只鸡块
- 少许老抽
- 少许花椒
- 瓣蒜
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量葱姜
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
198.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡块洗净，凉水戳水，清洗干净
2
锅中加油，加入鸡块煸炒至鸡块水份都出来，锅中的鸡块啪啪的响。加入适量清水炖煮鸡块，加入适量盐糖
3
炖煮至没有水份光剩油，加入葱段姜丝花椒煸炒。加入料酒，生抽，老抽煸炒入味。加入少许的清水，嘟嘟入味，加入青椒，翻炒，收汁
4
加入少许的水淀粉，香菜末，出锅即可。
