百鸟朝凤
简单
4人份
连续三天睡到日上三竿，感冒已经好了很多了。虽然很想吃排骨，但还是要保持一个清淡的饮食，好好的养病。 原本只是想做一道沙拉，但是后来在摆盘中灵光一闪，想到了哈利波特与密室中那只保护了哈利的凤凰。就通过了自己的摆盘，塑造了一只凤凰的形象。 这道沙拉主打是红色和绿色，色泽鲜艳，是一道视觉系的菜。低盐低脂低油，营养丰富且健康。于我而言更重要的是这道菜的意义。希望有朝一日我也可以得到像哈利一样的凤凰的守护神。让疾病远离我吧！
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食材清单
其他
- 10个小番茄
- 1个葡萄柚
- 1根黄瓜
- 少许盐，黑胡椒，玉米淀粉
海鲜类
- 8只虾
蔬菜类
- 3片生菜
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红虾开背取出虾线后在两面均匀撒上盐，黑胡椒和玉米淀粉。
2
葡萄柚取大块瓤，然而扒皮后备用。
3
生菜和小番茄提前泡好洗净。
4
将处理好的虾煎好。
5
将小番茄均匀切成两半后，将生菜，葡萄柚和小番茄有层次感的如图摆盘。
6
将煎好的虾球放在中央部，之后十字交叉的挤上事先准备好的沙拉酱。开动吧！希望明天的感冒能大好就可以吃排骨了。
