黄辣丁浓汤

简单 4人份

小时候家住乾佑河畔，经常和发小们三五成群的去河里捞鱼，那时河里鱼很多，用竹筐就能捞到，每每捞到黄辣丁，妈妈就会给我们炖汤喝，黄辣丁熬出来的汤，肉多，刺少，汤鲜，味美，简直是鱼汤中的极品，所以，虽然黄辣丁的做法很多，我独爱黄辣丁浓汤。工作以后，每次去超市碰见黄辣丁，都忍不住买上几条回家去炖汤，黄辣丁富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，清除水肿，调低血压，缓冲贫血，提高免疫力等多重功效，而且做法极其简单，配料也很少，所以强烈安利给大家……