肉鬆手撕包
简单
4人份
根據牛奶少女食譜基礎上作更改 6吋戚風模具 給自己留個記錄
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食材清单
乳制品
- 適量練奶
其他
- 220克高筋面粉
- 30克低筋面粉
- 3克酵母
- 80克水
- 85克牛奶
肉类
- 15克牛油
- 適量肉松
蛋类
- 適量蛋黃醬
调味品
- 28克原糖
- 少少盐
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料拌勻, 牛油後下
2
搓至光滑不黏手入盒一發
3
發至兩倍大
4
分開兩塊
5
排氣切成小塊
6
要不規則放入小面團
7
蛋黃醬及練奶拌勻, 搽上去面團上
8
再曬上肉鬆, 份量隨意, 一層一層做好, 二發
9
180度下火25分鐘
10
出爐了。
