满屋飘香【香葱芝士包】松软葱香的小餐包🥯
简单
4人份
原方子来自：爸爸做辅食 可以做6只餐包 这款非常松软，做完第一次一口气吃了两个哈哈太好吃喽 做好的少女们记得交作业哦～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【面包体】
- 164克牛奶
- 240克高筋面粉
- 3.5克耐高糖酵母
- 35克黄油
- 45克全蛋液
- 80克低筋面粉
- 适量马苏里拉芝士
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 3克盐
- 40克白砂糖
- 适量沙拉酱
谷物
- 【表面装饰】
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的面包机揉面，手揉操作模式一致。依次放入牛奶-白砂糖-酵母-高筋面粉-低筋面粉-鸡蛋-盐面包机揉面15分钟（手揉至表面光滑）放入室温融化的黄油再揉15分钟
2
揉至手套膜，室温发酵至2.5倍大，手指戳洞不回弹
3
分成6等份，滚成团，轻拍面团排气
4
面团放置烤盘中，发酵至2倍大
5
烤箱预热180度。发酵好的面团依次撒上：马苏里拉芝士-沙拉酱-葱花
6
180度烤20分钟，上色后在上面盖锡纸或者在高处放置一个烤盘以防上色过度
7
出炉就能吃喽～
