玫瑰糯米藕
简单
4人份
味道赛过桂花藕~
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食材清单
其他
- 干玫瑰
- 糯米
- 藕
调味料
- 白糖
- 红糖
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕洗净去皮，从顶部三厘米处横切作为藕帽，将事先泡好的糯米塞到藕孔中，用筷子帮助会容易很多~塞好后，将藕帽用牙签固定在莲藕上
2
烧开一锅水（以没过莲藕为宜），加红糖（这样又暖身又上色），和干玫瑰小火慢煮1个小时~
3
玫瑰糖汁的做法：将干玫瑰花瓣从花苞上撕下，然后烧少量的水（一定要少啊，这样糖汁才浓），加一大勺白糖，加玫瑰花瓣，小火稍微煮片刻，就玫瑰香满溢了~
4
煮好的藕切片，将玫瑰糖汁浇上即可
