豆面打糕
简单
4人份
长白山下我的家，那边的朝族人很多，逢年过节都要做打糕，他们做打糕都是把糯米蒸熟，然后放到打糕槽里，用打糕棒槌把米饭打碎黏在一起。城里楼房没有可以打的工具和地方，用糯米粉做的打糕，理论上应该叫揉糕了，没有打的过程，简单易操作，口感和外观一点不输传统的打糕。食材的比例没有像西式甜点要求那么高，全凭随意。
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食材清单
其他
- 适量糯米面
- 适量黄豆面
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
