无糖无油香蕉牛油果松饼duang（宝宝辅食、减肥食谱）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 22克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 半根香蕉
水果
- 几滴柠檬汁/白醋
肉类
- 1/4个牛油果
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉和牛油果压成泥，蛋黄和蛋清分开，蛋黄加入香蕉泥搅拌均匀，蛋清放一旁备用
2
蛋黄香蕉泥里加面粉，搅拌至“希腊酸奶”（浓稠酸奶）的状态即可
3
蛋清加入几滴柠檬汁或者白醋，打发至湿性发泡和干性发泡之间。
4
三分之一蛋白霜加入蛋黄泥中翻拌均匀后倒回蛋白霜里，继续翻拌均匀
5
不粘平底锅刷油稍热，用汤勺或者硅胶铲挖一勺放入平底锅，然后加一点点水，盖上盖子焖至水干，再翻面，加一点点水焖至水干即可。
6
这是大人吃的
7
配打发的淡奶油，或者无糖希腊酸奶加蓝莓酱，和新鲜的水果，开吃吧！
8
这是宝宝吃的
9
可以不加牛油果，只用香蕉，但是面粉的量也要减少，保证最后蛋黄糊的状态就是浓稠希腊酸奶的状态，稠一点没事不要稀了！
